匿名
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已更新 26 Mar. 2021

全世界營養師的共同推薦，共有六個「之最」系列： 「最健康食物」第一是糙米，第二是洋葱，第三是地瓜（番薯）。 「排毒功能最好的食物」是地瓜，第二是海藻類食物，第三是綠豆。 「最能增強免疫力食物」第一是洋葱，第二是菇類，第三是紅蘿蔔。 「抗氧化效果最好食物」第一是茶，第二是葡萄，第三是柑橘類食物。 「最能促進代謝食物」第一是檸檬，第二是洋葱，第三是南瓜子。 「最紓緩壓力的食物」第一是蓮子，第二是花生，第三是乳酪類食物。 >>> 〝洋 葱〞含特殊營養 〝地 瓜〞營養全面 > 〝豆 製〞食品營養價值高

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已更新 26 Mar. 2021

我係同上面一樣嘅【 Ma Ka 】， 上面寫到爆晒棚，冇得再繼續寫...此檔【 Ma Ka - 2 】只作補充用途，不可用作投票 !!! 四個桂圓開胃安神 桂圓也叫龍眼，是珍貴的滋養強化劑。王國瑋介紹說，桂圓性溫味甘，益心脾，有開胃、養血益脾、補心安神的功效。中醫裡可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。春天人們容易困乏，吃幾個桂圓可以起到一定的緩解作用。“我多次在養生書籍中推薦桂圓。”洪昭光說，桂圓含豐富的維生素A、B族維生素等營養素，對於勞心費神的人很有好處。 五顆紅棗益氣養血 棗位居五果之首，其豐富的營養價值歷來受到推崇。王國瑋說，從中醫角度講，棗可以健脾益氣、養血安神，中醫認為氣是功能，血是物質，棗能氣血雙補，這在中藥裡很少見，因此棗的藥用價值非常高。鮮棗含維C特別高，是柑橘含量的8—17倍，是蘋果的50倍以上，所以紅棗被營養學界稱為天然維生素丸。中醫入藥以幹紅棗為主，幹棗雖然維C含量比鮮棗稍微低一些，但是因為它含有多種其他營養成分，特別是含鐵比較高，對於婦女補鐵補血很有好處。“每天吃夠三四五，既能養生也便於堅持。”王國瑋最後說：“我認識一個人，一年四季都這麼吃，堅持了20年，現在看起來比同齡人年輕很多，大家不妨今天就開始試試吧。 2012-05-31 13:31:19 補充： 人呢... 除了〝營養〞〝健康〞〝靚〞外，〝骨〞都同樣好重要 : 每日兩杯茄汁 防骨質疏鬆 番茄中的茄紅素可保護心臟和減低男士患前列腺癌的風險，原來這種抗氧化成分也會強化女性骨骼，加拿大研究發現，更年期後女性每日飲兩杯番茄汁，有助減低骨質疏鬆的風險。 減致骨折化學物 加拿大多倫多大學專家對六十名五十歲至六十歲更年期後婦女進行研究，在首一個月內要她們停止食用所有含番茄成分的產品，以致她們血液內一種容易導致骨折的化學物質水平明顯增加。 2012-05-31 13:32:08 補充： 專家期後再讓她們在四個月內分別每日飲用含十五毫克茄紅素的番茄汁，及服食卅五毫克茄紅素膠囊或安慰劑，發現飲番茄汁和服茄紅素組別，血液內該種容易引致骨折的化學物顯著下降。 專家指，兩杯番茄汁約含十五毫克茄紅素，足夠保護骨骼，減低骨折機會。 2012-05-31 13:58:28 補充： 我呢... 想〝高 質 素〞嘅【亞 Yan】唔好忘記我，所以【腦】先係最重要嘅 : 飲茶可防老年癡呆 不論喝紅茶、綠茶或烏龍茶，都有助於保護頭腦的功能。 http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20120531/00176... 2012-06-02 13:24:37 補充： 〝檸檬〞的令人驚訝的好處 這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展! 檸檬(柑橘)是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。 切2-3薄片檸檬放在杯子/容器裡，並加入飲用水將會變成“鹼性水”,每天飲用，對誰都有好處。 2012-06-02 13:25:21 補充： 自1970年以來，經過在20多個實驗室測試以後, 被發現的該提取物顯示:它能破壞12種癌細胞：包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺…這棵樹的化合物顯示：比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍,它減慢癌細胞的生長。但更令人吃驚的是: 用檸檬提取物這種類型的治療,只會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。 2012-06-02 13:26:36 補充： 它被認為是作為一種抗微生物譜也抗細菌和真菌,能有效的對抗內部寄生蟲和蠕蟲, 血壓太高時，它可以調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。 2012-06-02 13:28:22 補充： 它具有諸多優點,但最有趣的是,它對囊腫及腫瘤產生影響。 這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症。有些人說,這是對所有變異癌症都非常有用。 2012-06-02 14:04:24 補充： 謹記著 : 檸檬汁不要加糖，因糖是癌細胞最佳養分；檸檬是高度鹼性食物。 2012-06-02 14:12:15 補充： 對於〝肝 炎 / 肝 硬 化〞: 喝檸檬水及不吃油炸與醃製食品，都有治療效果。 2012-06-02 14:34:35 補充： 由於檸檬和其他含有檸檬酸的水果能活化存積在體內的毒素,因此對於無法用一般正常排泄方法排除毒素最具功效。 肝功能不好時,多吃一些檸檬有助於清除積存再肝臟內的一些雜質和因為發酵而產生的毒素。含有檸檬酸的水果固然對人體有一定正面的影響,但也會造成稀釋血液的不良後果,因此吃時的時候,不得過量。 2012-06-03 13:45:47 補充： 包裝切開蔬果維C含量少 大家有充裕時間時，應購買未切開的蔬果，增加攝取營養素。 http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20101109/00176... 2012-06-03 13:54:55 補充： 加工果汁不健康多飲患腸癌 http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20110927/00176... 2012-06-03 13:55:56 補充： 減肥或糖尿病者 忌食榴槤 http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20110614/00176... 2012-06-03 13:59:45 補充： 紅+黃+綠=營養方程色 http://orientaldaily.on.cc/cnt/lifestyle/20111114/... 2012-06-03 14:12:11 補充： 呢度都寫到爆晒棚喇，上面嗰檔仲有少少位。