匿名
@guest · 已更新 26 Mar. 2021
住在香港區,想學烹飪,煮約八個飯,有冇烹飪課程會教買餸????
🤖大神
@OeGod · 已更新
匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021
因為在家不方便,所以要出外
匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021
根本吾駛上COURSE : 網上好多食譜: 香辣油雞:份量:1個10人份的香辣油雞所需的材料:白斬雞1隻調味料:蔥段適量薑片適量蔥薑末適量麻油2勺花椒油1勺白糖1勺香醋1勺高鮮味精少許芝麻醬1勺料酒1勺辣椒油2勺雞精粉1勺鹽適量熟芝麻適量(兌成碗汁,加適量煮雞的湯調勻)熟花生碎適量香蔥末適量做法: 1、準備全雞一隻,洗淨,浸泡半小時去除血水。2、將雞冷水下鍋,放入蔥姜。3、燒開後加入少許鹽,關火蓋鍋蓋燜30分鐘(這樣保證雞鮮嫩而且是熟透的)。4、在雞湯中浸泡,自然晾涼後將雞撈出斬成條碼到深盤中(也有將雞燜好後提出來過涼水的,可以保證雞肉緊致,雞皮脆嫩)。5、將料汁兌好。6、澆淋到雞塊上,撒上花生碎和香蔥末即可。http://food.tank.tw/article/%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%...
匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021
上youtube搵下教材..........