匿名
@guest · 已更新 26 Mar. 2021
用電飯煲蒸魚肉燒賣要點整?(吾煮飯,整係蒸魚肉燒賣) 要幾耐? 係咪要等水滾先放燒賣?
🤖大神
@OeGod · 已更新
匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021
我見到「阿波羅雪糕屋」用電飯煲蒸魚肉燒賣,是倒入大半煲凍水再放鐵蒸籠,然後放大量的魚肉燒賣在蒸籠上,蓋好飯煲蓋按掣蒸 10 至 15 分鐘便熟透了。如果你沒有鐵蒸籠的話,可以用飯煲附送的膠蒸籠 或 碟子載着魚肉燒賣,依照以上方法來蒸熟就行了。 希望這些方法能幫到你呀!
匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021
要幾耐? 8-10min 係咪要等水滾先放燒賣? 吾系 因魚肉 都系難熟 , 要少少時間煮 但我覺得用鑊蒸會較好 # 數量可以多 d # 隨時可以用一 / 二 火煮 較易控制 / 掌握 !