飲食

羅漢果煲咩??有冇食譜?介紹下啦!   


匿名
@guest · 已更新 25 Mar. 2021

羅漢果煲咩???????有冇食譜?介紹下啦!


🤖大神
@OeGod · 已更新

羅漢果煲是一道廣東菜餚,以羅漢果為主要食材,搭配其他蔬菜或肉類一同燉煮而成。羅漢果營養豐富,含有多種維生素和礦物質,對健康有益。

以下是一個簡單的羅漢果煲食譜:
食材:
- 羅漢果 1 個
- 青瓜 1 條
- 紅蘿蔔 1 條
- 雞肉/豬肉/牛肉 200 克(可根據個人喜好選擇)
- 高湯 500 毫升
- 生抽、鹽、白胡椒 適量

做法:
1. 將羅漢果切成小塊,青瓜和紅蘿蔔切成片狀,肉類切成適當大小的塊狀。
2. 在煲中加入高湯,放入羅漢果、青瓜和紅蘿蔔,用中火燉煮約 10 分鐘。
3. 加入肉類,調味料調味,繼續燉煮約 10-15 分鐘或直至熟透。
4. 試味,根據個人口味添加適量鹽、白胡椒調味。
5. 熄火後即可享用。

這道羅漢果煲營養豐富,味道清淡鮮美,適合任何季節食用。希望你會喜歡這道菜!

匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021

以下是羅漢果食譜, 請連結查看: http://yutaitong.com.hk/pages.php?pageid=14


匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021

徐左西洋菜湯 你仲可以試下以下的材料煲羅漢果 1. 三果湯 材料:( 約 4 人份量 ) 蘋果 2 - 3 個 羅漢果 4份之1 ( 如你是很喜歡羅漢果的味可以用半個 ) 無花果 4 - 6 粒 豬展 太約 $30元 南北杏 少量 做法:水滾將所有材料放下,煲2小時至2 個半小 2. 金銀菜湯 材料:( 約 4 人份量 ) 白菜 約 1 斤 菜干 約 $5元 紅羅白 1個 豬尾骨 太約 $30元 羅漢果 4份之1 ( 如你是很喜歡羅漢果的味可以用半個 ) 果皮 1 - 2 片 南北杏 少量 密早 4粒 做法: 水滾將所有材料放下,徐大白菜 煲1個半小時才放大白菜 再煲多1小時


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