Question 1

綜合各分類方法，各茶葉簡介如下: 綠茶炒青綠茶烘青綠茶晒青綠茶蒸青綠茶眉茶 (炒青、特珍、珍眉、風眉、秀眉、貢熙 ) 珠茶 (珠茶、雨茶、秀眉...) 細嫩炒青(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針... 普通烘青 (閩烘青、淅烘青、蘇烘青) 細嫩烘青 (黃山毛峰、太平猴、華頂雲霧...) 滇青、川青、陝青煎茶、玉露黃茶黃芽茶黃小茶黃大茶君山銀針、蒙頂黃芽北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯霍山黃大茶、廣東大葉青白茶白葉茶白芽茶白牡丹、貢眉、壽眉白毫銀針青茶閩北烏龍閩南烏龍廣東烏龍台灣烏龍武夷岩茶、水仙、大紅袍、肉桂鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂鳳凰單樅、鳳凰水仙、岭頭單樅凍頂烏龍、包種烏龍黑茶湖南黑茶滇桂黑茶安化黑茶普洱茶、六堡茶紅茶小種紅茶工夫紅茶紅碎茶丘山小種、煙小種滇紅、祁紅、川紅、閩紅葉茶、碎茶、片茶、末茶再加工茶類花茶緊壓茶果味茶萃取茶藥用保建茶草本茶茉莉花茶、珠蘭花茶黑磚、茯磚、方茶、餅茶荔枝紅茶、檸檬紅茶、獮猴桃茶速溶茶、濃縮茶減肥茶、杜仲茶、甜菊茶玫瑰花茶、桂花茶

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匿名
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已更新 26 Mar. 2021

綜合各分類方法，各茶葉簡介如下: 綠茶炒青綠茶烘青綠茶晒青綠茶蒸青綠茶眉茶 (炒青、特珍、珍眉、風眉、秀眉、貢熙 ) 珠茶 (珠茶、雨茶、秀眉...) 細嫩炒青(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針... 普通烘青 (閩烘青、淅烘青、蘇烘青) 細嫩烘青 (黃山毛峰、太平猴、華頂雲霧...) 滇青、川青、陝青煎茶、玉露黃茶黃芽茶黃小茶黃大茶君山銀針、蒙頂黃芽北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯霍山黃大茶、廣東大葉青白茶白葉茶白芽茶白牡丹、貢眉、壽眉白毫銀針青茶閩北烏龍閩南烏龍廣東烏龍台灣烏龍武夷岩茶、水仙、大紅袍、肉桂鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂鳳凰單樅、鳳凰水仙、岭頭單樅凍頂烏龍、包種烏龍黑茶湖南黑茶滇桂黑茶安化黑茶普洱茶、六堡茶紅茶小種紅茶工夫紅茶紅碎茶丘山小種、煙小種滇紅、祁紅、川紅、閩紅葉茶、碎茶、片茶、末茶再加工茶類花茶緊壓茶果味茶萃取茶藥用保建茶草本茶茉莉花茶、珠蘭花茶黑磚、茯磚、方茶、餅茶荔枝紅茶、檸檬紅茶、獮猴桃茶速溶茶、濃縮茶減肥茶、杜仲茶、甜菊茶玫瑰花茶、桂花茶

Question 2

提供一些資訊供參考：我自己是一個茶舖的小老闆,就以我的經驗和觀察,茶葉及泡法,佔極大要素, 而我目前所配合的茶葉商真的很不錯,值的推薦給大家，他們公司都沒有聘請業務,完全透明化的網路訂購.直接把錢省下便宜給大家,都是茶農自營供應,買多還可自動折扣,有好康就要報給大家參考,以下是他們的網站一些資料，像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,封口機,封口膜,飲料杯,也有類似清x、x嵐的茶葉。適合飲料店、早餐店、茶飲店、泡沫紅茶店、餐飲店、牛排店、自助餐、美食店、珍珠奶茶店、吃到飽免費飲料供應、刨冰店、冰品店來使用茶葉原料超低價供應製冰機出租1600元起 POS機3000元紅茶： 14 元綠茶 : 30 元青茶 : 30 元烏龍 : 30 元電話：（０２）２９４３－２６０８網址: http://www.tea298.com/

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匿名
@guest ·
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提供一些資訊供參考：我自己是一個茶舖的小老闆,就以我的經驗和觀察,茶葉及泡法,佔極大要素, 而我目前所配合的茶葉商真的很不錯,值的推薦給大家，他們公司都沒有聘請業務,完全透明化的網路訂購.直接把錢省下便宜給大家,都是茶農自營供應,買多還可自動折扣,有好康就要報給大家參考,以下是他們的網站一些資料，像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,封口機,封口膜,飲料杯,也有類似清x、x嵐的茶葉。適合飲料店、早餐店、茶飲店、泡沫紅茶店、餐飲店、牛排店、自助餐、美食店、珍珠奶茶店、吃到飽免費飲料供應、刨冰店、冰品店來使用茶葉原料超低價供應製冰機出租1600元起 POS機3000元紅茶： 14 元綠茶 : 30 元青茶 : 30 元烏龍 : 30 元電話：（０２）２９４３－２６０８網址: http://www.tea298.com/

Question 3

工夫茶主條目：工夫茶潮汕和福建的人們喜歡喝「工夫茶」，一般是用小茶壺泡烏龍茶。工夫茶以泡茶的步驟繁多而聞名。工夫茶也是中國茶藝的一個代表。工夫茶首先需要用熱水將茶壺和茶杯燙過，以提高茶具的溫度。然後將一些烏龍茶放入茶壺，茶葉的量約為壺體積的四分之一。然後用沸水沖泡，並倒出，曰洗茶。再倒入沸水沖泡。沖泡時水壺做上下運動，名為鳳凰三點頭，然後用壺蓋拂去茶末，名為春風拂面。倒茶時，有兩種方式，一種方式是採用直接把茶倒入茶杯中的方法，通過關公巡城（茶壺滿時把茶斟進圍成一圈的茶杯裡），和韓信點兵（只剩少許時把餘下的茶滴斟進圍成一圈的茶杯裡）的方式，使茶能夠均勻地分給每一個人。還有一種方式是把幾次沖泡的茶水倒入茶盅，在茶盅里混合均勻後再分給每一個人。潮州工夫茶功夫茶當屬潮州工夫茶最優，步驟分為泡器、納茶、侯湯、沖點、刮沫、淋罐、灑茶，加上專門的器皿，泡出的茶能格外清香。潮州人飲用的茶多為潮州鳳凰山產的單樅茶。 [编辑] 綠茶長江流域人一般喜歡喝綠茶，第一道沏泡的水稱為洗茶，是因為茶葉在製作過程中有雜質污染茶葉，且茶葉沒有完全泡開，所以第一泡一般倒去；重點在第二泡，第二泡茶能很好的還原出茶葉的原味，湯色好、口感佳；第三道沏泡的茶，味道清淡，比之第二泡要淡的多，故有「頭泡不搶、二泡不讓」之說。綠茶有清火的作用，而且對水的質量要求也很高，同樣的茶在不同的水溫和不同的水質下的口感不同。通常是先倒水後放茶葉，水溫在80攝氏度。安徽、浙江、江蘇等地區是主要產區。 [编辑] 茉莉花茶北方人更喜歡茉莉花的香氣，泡上一大杯茉莉花茶，看到茶葉在沖泡下徐徐舒展，一股茉莉清香隨縷縷熱氣飄散開。在夏天，茉莉花茶晾涼了喝更能消暑。過去，在北京的街頭有擺茶水攤賣大碗茶的，用水壺泡上很多茶，倒在大碗中出售，是街頭一種廉價的飲料；現在，北京的的士司機喜歡帶上一個帶蓋的大廣口瓶子的茉莉花茶，可以喝一天，味道濃釅。 [编辑] 茶泡茶泡一般用南瓜或者木瓜精雕，經過糖水浸煮涼曬而成。飲食茶水時隨開水放入杯中。主要有方形、圓形等形狀，中間雕刻成傳統中國圖案如福字、壽字等。有甚者能將整個瓜體刻成渾然一體的鏤空花瓶，製為茶泡。主要流行於嶺南地區。 [编辑] 豆子茶湖南一些地方有用炒香的黃豆、芝麻、薑絲、鹽與老清茶一起沖泡的的豆子茶。 [编辑] 客家擂茶擂茶是一種客家民族風味的特色食品，是廣東、廣西客家人的傳統美食之一。一般用小米、花生、芝麻、生薑、黃豆等食材經複雜手續加工而成，呈粉末狀。食用時沖入開水調勻成糊狀，或加入涼水在鐵鍋中煮開調勻。具獨特的香味，微咸，美味可口。 [编辑] 中國名茶主條目：中國十大名茶西湖龍井碧螺春茉莉花茶黃山毛峰君山銀針祁門紅茶太平猴魁鐵觀音武夷岩茶大紅袍六安瓜片普洱茶顧渚紫筍信陽毛尖廬山雲霧都勻毛尖屯溪綠茶恩施玉露青城雪芽鳳凰水仙六堡茶

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匿名
@guest ·
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已更新 26 Mar. 2021

工夫茶主條目：工夫茶潮汕和福建的人們喜歡喝「工夫茶」，一般是用小茶壺泡烏龍茶。工夫茶以泡茶的步驟繁多而聞名。工夫茶也是中國茶藝的一個代表。工夫茶首先需要用熱水將茶壺和茶杯燙過，以提高茶具的溫度。然後將一些烏龍茶放入茶壺，茶葉的量約為壺體積的四分之一。然後用沸水沖泡，並倒出，曰洗茶。再倒入沸水沖泡。沖泡時水壺做上下運動，名為鳳凰三點頭，然後用壺蓋拂去茶末，名為春風拂面。倒茶時，有兩種方式，一種方式是採用直接把茶倒入茶杯中的方法，通過關公巡城（茶壺滿時把茶斟進圍成一圈的茶杯裡），和韓信點兵（只剩少許時把餘下的茶滴斟進圍成一圈的茶杯裡）的方式，使茶能夠均勻地分給每一個人。還有一種方式是把幾次沖泡的茶水倒入茶盅，在茶盅里混合均勻後再分給每一個人。潮州工夫茶功夫茶當屬潮州工夫茶最優，步驟分為泡器、納茶、侯湯、沖點、刮沫、淋罐、灑茶，加上專門的器皿，泡出的茶能格外清香。潮州人飲用的茶多為潮州鳳凰山產的單樅茶。 [编辑] 綠茶長江流域人一般喜歡喝綠茶，第一道沏泡的水稱為洗茶，是因為茶葉在製作過程中有雜質污染茶葉，且茶葉沒有完全泡開，所以第一泡一般倒去；重點在第二泡，第二泡茶能很好的還原出茶葉的原味，湯色好、口感佳；第三道沏泡的茶，味道清淡，比之第二泡要淡的多，故有「頭泡不搶、二泡不讓」之說。綠茶有清火的作用，而且對水的質量要求也很高，同樣的茶在不同的水溫和不同的水質下的口感不同。通常是先倒水後放茶葉，水溫在80攝氏度。安徽、浙江、江蘇等地區是主要產區。 [编辑] 茉莉花茶北方人更喜歡茉莉花的香氣，泡上一大杯茉莉花茶，看到茶葉在沖泡下徐徐舒展，一股茉莉清香隨縷縷熱氣飄散開。在夏天，茉莉花茶晾涼了喝更能消暑。過去，在北京的街頭有擺茶水攤賣大碗茶的，用水壺泡上很多茶，倒在大碗中出售，是街頭一種廉價的飲料；現在，北京的的士司機喜歡帶上一個帶蓋的大廣口瓶子的茉莉花茶，可以喝一天，味道濃釅。 [编辑] 茶泡茶泡一般用南瓜或者木瓜精雕，經過糖水浸煮涼曬而成。飲食茶水時隨開水放入杯中。主要有方形、圓形等形狀，中間雕刻成傳統中國圖案如福字、壽字等。有甚者能將整個瓜體刻成渾然一體的鏤空花瓶，製為茶泡。主要流行於嶺南地區。 [编辑] 豆子茶湖南一些地方有用炒香的黃豆、芝麻、薑絲、鹽與老清茶一起沖泡的的豆子茶。 [编辑] 客家擂茶擂茶是一種客家民族風味的特色食品，是廣東、廣西客家人的傳統美食之一。一般用小米、花生、芝麻、生薑、黃豆等食材經複雜手續加工而成，呈粉末狀。食用時沖入開水調勻成糊狀，或加入涼水在鐵鍋中煮開調勻。具獨特的香味，微咸，美味可口。 [编辑] 中國名茶主條目：中國十大名茶西湖龍井碧螺春茉莉花茶黃山毛峰君山銀針祁門紅茶太平猴魁鐵觀音武夷岩茶大紅袍六安瓜片普洱茶顧渚紫筍信陽毛尖廬山雲霧都勻毛尖屯溪綠茶恩施玉露青城雪芽鳳凰水仙六堡茶

茶的種類please

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